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周家烂猪蹄

服务:
5.0分
品质:
4.0分
性价比:
3.0分
地址:濉溪县镇政府大门北侧30米
电话:13014050505 (致电时,不妨告知由淮北本地人网查到)
在线QQ: 点击这里给我发消息
1人点评好评100%人气指数6247
店铺介绍
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     周家贡蹄,又名周家烂猪蹄,相传秦朝末年、刘邦、周勃、樊哙等人在芒砀一带积极响应陈胜、吴广发起的农民起义,经数年奋战,终于建立汉朝。后周勃成为西汉著名的军事家,被刘邦赐于列侯的爵位;据传刘邦即皇帝后最爱吃的就是当时非常有名的周勃家烂猪蹄和樊会家狗肉,周家贡蹄由此得名,成为历代进贡皇宫的美味佳品。后经数代相传,周家贡蹄继承了前人制作的精髓,精选色泽红润、无毛、形呈弓状的前蹄为原料,盐盐慢捻,姜汁细匀,武火烧卤,转文火煨烤,加秘方增香而成。因此皮润肉酥,肥而不腻,烂而不散,烂中带韧,香咸适中而闻名。



招商加盟


1、投资分析:投资较小,收入稳定,没有风险,长期收益,一年四季收入均衡,节假日收入更佳,半年收回成本,一年收入不低于20万。

2、门面选择:门面实用面积不少于30平方,选择超市、学校、菜场、小区集中区、车站附近等人流量大的位置最佳。

3、人员配备:店面人员两人以上,有无餐饮经验皆可,要求身体健康,讲究卫生,能够守住时间,勤快,年龄40-50岁夫妻或下岗再就业的更好。

4、制作工艺:烹制工艺相对简单易学,亲自来人面授,保证学会能实际操作的技术。

注:该项目的发展过程是先解决温饱→逐渐小康→逐步致富,渴望一夜暴富,中大奖心理要求快速暴富的谢绝合作。

招商热线:13014050505 




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